英國Endecotts粘稠度測試儀番茄醬稠度計Bostwick粘度計是用于確定食品質(zhì)地結(jié)構(gòu)的通用儀器,用于例如番茄醬、水果醬、酸乳酪等產(chǎn)品的粘度稠度測定。由2mm電解處理鋼板制成,裝備標準的100ml樣品罐。Bostwick進行了內(nèi)部質(zhì)量檢測,保證了測量重復(fù)性和儀器之間的和諧。
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